Идея для бизнеса: личный бармен ?>

Идея для бизнеса: личный бармен

Идея для бизнеса: личный бармен

Для молодых, активных и общительных людей нет преград в бизнесе. В странах Европы и Америки очень популярна услуга под названием личный бармен, позволяющая провести любую вечеринку на высшем уровне благодаря участию в ней профессионального коктейль-мастера. Причём девушки-бармены пользуются популярностью ничуть не меньше, чем юноши, а соответствующая квалификация и профессиональное мастерство помогут вам завоевать сердца даже самой искушённой публики.

Для того чтобы организовать выездные услуги бармена, вам понадобится специальное оборудование: переносная барная стойка и набор для составления коктейлей. Алкогольные напитки для каждой вечеринки приобретаются отдельно, по договорённости с хозяином, но вы можете иметь собственный мини-бар состоящий из секретных ингредиентов, необходимых для составления сложных коктейлей. Разумеется, для транспортировки оборудования вам также потребуется автомобиль (лучше свой и с мужчиной-водителем, если вы девушка). Стоит отметить, что стоимость мобильной барной стойки может достигать 500 долларов, но эти средства вполне можно заработать всего за пару вечеров, так что сильно переживать о тратах не стоит.

Суть работы выездного бармена заключается в обслуживании гостей вечеринки. Барная стойка устанавливается с учётом площади помещения и особенностей его планировки так, чтобы подойти к бару можно было из любой части комнаты. Вы можете подготовить несколько несложных трюков для того, чтобы ваше бармен-шоу было более зрелищным. Если опыта недостаточно лучше потренироваться заранее. А в целом работа по обслуживанию вечеринок мало чем отличается от стандартного труда бармена. Для того, чтобы не запутаться в толчее и гаме в ингредиентах коктейлей будет неплохо составить для себя коктейльную карту с подсказками и держать её перед глазами в процессе работы.

Оплата услуг личного бармена производится на почасовой основе в среднем от 10 до 30 USD за час работы. Спиртные напитки и ингредиенты коктейлей приобретаются накануне за счёт клиента. Стоит заранее обсудить вопросы возможной порчи вашего имущества (стойка, посуда, оборудование) и возмещения убытков (можно взять залог, с возвратом в конце вечера).

При соответствующей рекламе и потоке клиентов вы сможете получить стабильный источник дохода, приносящий от 1 до 5 тысяч долларов в месяц. Главное будьте интересным.

Изобретайте собственные рецепты коктейлей, знайте наизусть рецепты хотя бы полсотни рецептов уже существующих коктейлей, не забывайте о поисках новых рецептов и модифицированных версий всем знакомых напитков, старайтесь совершенствовать своё мастерство, нарабатывайте клиентскую базу.

Прикладывая силы к развитию бизнеса в перспективе вы можете стать владельцем агентства по предоставлению выездных барменских услуг достаточно востребованных в условиях крупных городов и курортов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *